Join Indofiles VIP IndoLocker.com - We here to Share

User Tag List

Results 1 to 1 of 1

Thread: Resep Menu Masakan Tradisional Papeda Khas Maluku

  1. #1

    Spirit's Avatar
    Join Date
    Apr 2012
    Location
    Kampung Virtual
    Posts
    3,937
    Thanks
    5,460
    Thanked 2,661 Times in 1,437 Posts
    Mentioned
    3 Post(s)
    Tagged
    2 Thread(s)

    Default Resep Menu Masakan Tradisional Papeda Khas Maluku


    Papeda merupakan makanan khas Maluku yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang kemudian di campurkan dengan air dan dimasak. Bentuk dari masakan papeda ini bertekstur kental dan lengket.

    Nah resep papeda ini biasanya sangat cocok sekali saat dinikmati bersamaan dengan ikan kuah kuning, karena rasanya akan menjadi enak dan sempurna sekali. Ok silahkan anda simak bagaimana cara membuat papeda khas Maluku ini.

    Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep papeda khas maluku:

    • 100 gram Tepung Sagu
    • 1000 cc Air
    • ½ sendok teh Garam
    • ½ sendok teh Gula


    Cara membuat resep papeda khas maluku :

    1. Pertama anda cairkan tepung sagunya dengan 300 ml air, kemudian anda tambahkan garam dan gula.
    2. Lalu anda didihkan sisa airnya, anda tuangi air yang sudah mendidih kedalam larutan tepung sagu dan aduk perlahan sehingga sagu matang merata.
    3. Nah papeda bisa dikatakan sudah matang jika sudah berwarna bening, jika masih belum merata matangnya adonan bisa dimasak diatas api kecil sambil terus diaduk.
    4. Kemudian jika warnanya sudah bening, anda angkat dan sajikan hangat dengan lauk Ikan Kuah Kuning.


    Catatan :

    1. Dalam memakan papeda memang tak mudah untuk yang belum biasa memakannya, karena dari segi rasa dan tekstur.
    2. Dalam menyendok papeda dari piring itu cukup sulit karena memang papeda ini bersifat lengket dan licin.
    3. Nah gunakan cara yang sekiranya anda anggap lebih gampang untuk memakannya.
    4. Diusahakan dalam memakan papeda bisa menggunakan dengan sumpit, dengan cara anda putar-putarkan apabila papeda suda terkumpul di sumpit baru dimakan.


    Nah seperti itu cara membuat papeda khas Maluku, memang dalam memakan papeda ini sangat sulit sekali karena memang dari segi teksturnya yang lengket sekali, tapi sebelum memakan papeda ini, silahkan anda perhatikan beberapa catatan diatas ya.

    Selamat mencoba.

    source

  2. The Following User Says Thank You to Spirit For This Useful Post:


  3. # ADS
    Circuit advertisement
    Join Date
    Always
    Location
    Advertising world
    Posts
    Many
     

Similar Threads

  1. Masakan Khas Jepang Yang Populer di Indonesia
    By HarryArnold in forum Travelling & Culinary
    Replies: 6
    Last Post: 20-03-2017, 12:55 PM
  2. 10 macam masakan termahal didunia
    By alfey in forum Warung Kopi
    Replies: 16
    Last Post: 19-05-2013, 11:47 AM
  3. Fakta Seru Masakan India
    By jozz78 in forum Travelling & Culinary
    Replies: 3
    Last Post: 14-05-2013, 02:17 AM
  4. Resep Masakan dari Masa Lalu
    By ~Dipi~ in forum Sejarah Indonesia
    Replies: 13
    Last Post: 31-10-2012, 18:28 PM
  5. [Info] Resep Spesial Idul Adha - Aneka Masakan Kambing
    By Pale in forum Travelling & Culinary
    Replies: 15
    Last Post: 26-10-2012, 00:29 AM

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •